与冷水生成偏磷酸，与热水生成磷酸。能溶于水，放出大量的热，先形成偏磷酸，后变成正磷酸。在空气中吸湿潮解。与有机物接触会发生燃烧。接触有机物有引起燃烧危险。受热或遇水分解放热，放出有毒的腐蚀性烟气。具有强腐蚀性。食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。

　　P2O5，五氧化二磷供货商，具有很强的吸水性，极易与水反应

　　热水，广东五氧化二磷，P2O5 3H2O = 2H3PO4，生成磷酸

　　冷水，P2O5 H2O = 2HPO3，生成偏磷酸

　　一般命名中，偏*酸，就是比*酸少1个H2O分子

　　SiO2，不溶于水，也不能与水反应，是石英砂的主要成分，我们不会看到砂子溶化的，所以不是所有的非金属氧化物都可以与水反应的。

　　但是，SiO2也有对应的酸，五氧化二磷批发，就是H2SiO3硅酸、H4SiO4原硅酸。

　　这里的命名不同于上面的磷酸，是因为人们先了解的是硅酸H2SiO3，所以当发现还存在多1个H2O的H4SiO4后，就只能叫原硅酸了，五氧化二磷哪里有，它们也是相差1个H2O分子。

用于制造光学玻璃、透紫外线玻璃、隔热玻璃、微晶玻璃和乳浊玻璃等，以提高玻璃的色散系数和透过紫外线的能力。用作干燥剂、脱水剂、糖的精制剂，并用于制取磷酸、磷化合物及气溶胶等用作半导体硅的掺杂源、脱水干燥剂、有机合成缩合剂及表面活性剂。在初中化学中经常用来检验空气中氧气的质量分数。用作气体和液体的干燥剂;有机合成的脱水剂、涤纶树脂的防静电剂、药品和糖的精制剂。是制取高纯度磷酸、磷酸盐、磷化物及磷酸的母体原料。还可用于五氧化二磷溶胶及以H型为主的气溶胶的制造。

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